Mini aros de cebola com duplo panado crocante, pré-fritos e ultracongelados.
São um complemento versátil, fácil de distribuir e de alto rendimento que os torna muito rentáveis quando se trata de preparar porções e introduzi-los no menu como complemento ou lanche.
A sua dupla preparação torna-os mais crocantes do que os anéis de cebola e resistem melhor ao calor, tornando-os perfeitos para a entrega e a retirada.
Código do produto: 1000009959 Peso da peça: 10 g 95 - 105 unidades por saco
Ingredientes
Cebola (48%), pão ralado (17,5%), (farinha de trigo, sal, fermento) farinha de trigo, óleo de girassol, água, açúcar, sal, fibra de trigo, amido de trigo, farinha de arroz, agente gelificante (E401), estabilizantes (E339ii), espessantes (E415) y (E466)
Conservação
-18°C por 17 meses
Fritadeira
175º - 2,5 – 3 min
Forno de convecção
220º - 8 min aprox
Turbo Chef
260ºC durante 2,15 min (10 piezas) y 1,30 min (5 piezas)
Peso líquido saco: 1 kg
Dim: (510x360x60)mm
Peso líquido caixa: 6 x 1 kg
Dim: (290x390x170) mm
| VALORES NUTRICIONAIS |
Por 100g |
|
| Energia | kJ |
950 |
| kcal |
227 |
|
| Gorduras (g) das quais | g |
9.5 |
| Mono-insaturadas | g |
1.9 |
| Das quais saturadas | g |
3.1 |
| Poli-insaturadas | g |
4.5 |
| Hidratos de Carbono | g |
31.0 |
| Dos quais açúcares | g |
4.7 |
| Fibra | g |
2.5 |
| Proteínas | g |
3.0 |
| Sal | g |
0.8 |
